お気楽のススメ

お気楽妻です

さて今日は「頑張れみなみちゃん」をちょっとお休みして京都の美味しいもののお話しをお届けします。

私ね、たけのこ大好きなんです(^^)生まれ育った家でも時期になると祖母が箱買いしてたほど家族全員大好きでした。

たけのこって処理や料理にとっても手間がかかるので仕事をしていた時にはなかなか時間が取れなくて１シーズンに１度料理できればいいほうだったのですが今は時間はたっぷりあるので今年はたけのこ三昧しました(^^)

美味しいお店のご紹介の前にお気楽妻のたけのこ料理を恥ずかしいですけど見てくださいね(^^)



お気楽家の住んでいる地域は京都のたけのこの産地。自宅から車で５分も行けば「大枝のたけのこ」が山持ちの民家さんの軒先に並びます。
最近はいつもこの奥さんのお店で買います。通うからおまけもしてくれるんです(^^)



「大枝のたけのこ」は米ぬかで湯がかなくても柔らかいんです。
で、まずは「若竹煮」
安定の美味しさ！
出汁を効かせてお醤油は控えめに。お母ちゃんにおすそ分けしたら「亡くなったおばあちゃんの味！」と褒められてニヤニヤ笑



ごく柔らかい部分でお刺身も。わさび醤油で。



姫皮も捨てずに「梅和え」に。お母ちゃん自作の梅干を包丁で細かくたたいて梅酢やお出汁と共に和えます。
シャキシャキとした姫皮の歯ごたえが楽しめる一品。お酒にもお茶漬けにも合います。



根元の部分をすりおろして小エビと片栗粉とタマゴと共に揚げた「たけのこ団子」
いやぁ～これは作るのに手間がかかりました～。
たけのこって繊維質多いでしょ？だからね、おろし板に詰まるんですよ！力いっぱいおろすんですけど何度も詰まったたけのこを掃除しながら必死でおろしました。
でも、これ！多分たけのこキライな方でも召し上がって「美味しい」と感じていただける一品かと思います。
お母ちゃんにも「これに薄味のあんかけしたら料亭の料理になるで！」なぁ～んて言われてまたまたにやける笑
でもこれ、ホントに美味しかった！ダンナさまも「うまいな、これは！」って言ってたのですりおろす根性を振り絞って皆様もぜひ！



他には「木の芽和え」と根元の部分を使って「山椒とたけのこの佃煮」

ん～ん！満足！
こんなに時間をかけてたけのこを味わい尽くすなんて専業主婦の極み！
お通じにもとても良いし美味しいし、たけのこ万歳！

さぁ～それでは「お前の料理自慢なんてダラダラしやがって！」とイライラしている読者の皆様お待たせいたしました。



善峰寺のすぐ近くにある小さなお店「畑井」さんです。
駐車場は２台分あります。



おじいちゃんとおばあちゃん２人だけでやってるカウンター席のみの小さな小さなお店です。
お料理はたけのこ料理とおそば、お抹茶とお菓子なんかもあります。

ご飯ものは￥５０００の「たけのこづくし」と￥２０００の「たけのこご飯」がありますが、京都でたけのこ料理を食べるとなると他店では軽く１万円越えは当たり前！
こんなお手頃価格でしかも本場の取れたてが食べられるお店はそうそうないと思います。



はい！
これが「たけのこご飯」￥２０００。
最初、「ご飯だけで￥２０００はちょっと高くない？」って思いましたが、大きいお茶碗にいっぱいのたけのこの炊き込みご飯の他にたけのことわかめのお吸い物、山椒がほんのり香る佃煮風の煮物とたけのこの煮物がついてきてボリューム満点！



大きめに切られたたけのこはまさに「かぶりつく」感じで食べなきゃなりませんが、優しいお味で大満足！
ご馳走さまでした(^^)

￥５０００のたけのこづくしは４月５月にしかいただけませんが、\２０００のたけのこご飯は通年いただくことができます。

京都市内からはかなり外れますが、善峰寺や十輪寺（業平寺）にお出かけの際にいかがでしょうか(^^)

お気楽妻です

GW前半はお天気が良くなくて、雨の中平成が終わり令和が始まりましたね。世間ではお祭り騒ぎでしたがお気楽家では特別な事もなく普通の日常でした。

阪大病院は至近距離に万博記念公園やエキスポシティがあり大混雑！バスもその大渋滞にはまり自宅最寄駅にもイオンモールがあるのでそこでもまた大渋滞というめにあいながら見舞っております。



術後は全く曲げることができなかった左足ですがこんなに曲がるようになりました！
毎日痛みに耐えながらベッド上で自主トレを頑張った成果です。
これにはリハビリ医や主治医もびっくり！

学生時代は陸上部だったみなみちゃん。鬼監督の厳しい練習に耐えた体育会系バリバリのど根性で回復をうながすための努力は惜しみません。ヘタレお気楽妻の娘とは思えない！笑




連休中は外来診療もなく１階のスタバも混雑しないので巷のスタバで売り切れ続出のストロベリーなんちゃらフラペチーノなんかも余裕で買えちゃいます(^^)



入院中の暇つぶしとしてKindieや文庫本を持ち込んでいますが、これは今みなみちゃんがはまっている「こぎん刺し」
青森県津軽地方の伝統工芸。
細かい文様で少しずつしか進みませんがコツコツ暇つぶしには最適ですね。

タイトルの件ですが、術後３日目くらいから突然、合併症の症状に悩まされています。
直後は傷の痛みもほとんど無く安堵していたのですが、突然の感覚麻痺としびれに悩まされ続けています。

最初は左足のふとももから膝下あたりまでだったしびれは今は時に足先まで広がり、ふとももに針を刺しても(刺すなって！）お湯をかけても冷水をかけても感覚が無い状態です。

私も未だにしびれは残ったままですがそれは私の病気の特性だし徐々に進行したものですが、みなみちゃんのようにある日突然、今までなかった症状が現れたらそりゃ恐怖ですよね。

医師にもしびれだけはどうしようもない（そうなんですよ。私だって未だにしびれてますから。しびれに効く薬は無いんです。）ので
「リリカ」と「メチコバール」という神経の痛みを緩和する薬を投薬してくれていますが、リリカの副作用で眠気がひどいです。

夜間は睡眠薬を投薬されているのでかろうじて眠れていますが、ここ２．３日は夜中に痛みとしびれで目が覚めてしまうようです。

主治医をとても信頼して顔を見るだけでも安心するほどのみなみちゃんですが、この連休中１０日間は1度も診察してもらえてないので（病棟担当医は1日おきには来ますが「どうですか～大丈夫ですか～」程度の言葉かけだけ）不安が募るようです。

あともう少しで連休も終るからね！病院が通常に稼動すれば不安もきっと軽減されるはず！

そんな辛さも抱えながら、体重三分の一荷重で松葉杖の練習も始まっています。
今はまだ病棟内だけの許可だし、少し歩くと疲れてしまいますがこれもきっと本人の努力で今後どんどん歩けるようになると信じています。

病院では週2回しかシャワー浴ができず、最初は持ち込んだドライシャンプーを使用していましたが、前かがみの姿勢解禁と共に洗面台で自分で毎日洗髪できるようになりました。

しかし、シャワー浴は傷口を防水して看護師の介助のもとに行われるため、まだ未婚なのに恥ずかしい思いをしていると思うと一日も早く自分でシャワーができるようにと願っています。

看護師さんだって仕事だし慣れてるし別になんとも思ってないのはわかりますが、やっぱり患者の身としては慣れるなんてことはないですし、下の世話や諸々他人に頼らなければできない立場になった時、本当に辛いし情けないしこんな思いをしたんだからこれからどんな困難にだって耐えられる・・・って本心でそう思うほど辛いです。
私も経験あるんですよ・・・だから若いあの子がどんな思いでいるかと思うと泣けてきます。

だけどこの手術は私たちが望んだこと。
元気に自力で歩けることを期待して決心したこと。

出来ることもだんだん増えているし、感覚麻痺やしびれは「付き合う」くらいに気を取り直してなんとか乗り切ってほしいと思っています。

GWで車でお出かけの方も多いし、慣れない道を運転されることも多いと思いますが、どうかみなさん、くれぐれも事故にはお気をつけていただきたい。
うちの娘はバイク、相手はワゴン車、右折してきたワゴン車に跳ね飛ばされた事故でした。
ヘルメットをかぶっていたので顔や頭は無傷でしたがペタンと座るようなかっこうで着地した娘は股関節や足がボロボロになってしまいました。

その後何年もかけて裁判をして勝訴しましたが、10年を経て未だこんな手術をしなければならない。
それほどに人の人生を変えてしまうんです。
私自身も父親を交通事故で亡くしています。

加害者も被害者も地獄です。
気をつけてくださいね！

お気楽妻です

本日4月26日で入院して早くも17日目、手術をして2週間目になります。

やはり若いのでこちらが驚くほどに、毎日少しずつではありますが回復してきています。

私も最初の頃は毎日通っていましたが、最近では洗濯物が溜まった頃、大体週2回ほど見舞っています。
（何しろ片道1時間半かかるうえ、電車バスを乗り継いで約2千円かかるので）←けち！

先日はこのＦＣ２ブログで仲良しになった友人（看護師）がお見舞いに来てくださり、みなみちゃんとも以前から顔なじみだったので病院の最上階にあるレストランで楽しい時間を過ごしました。
実はお気楽妻の妹も看護師なのですが、やはり身内の事となると私的感情が優先してしまい、申し訳ないけどあまり的確な意見が聞けないんです笑
その点、友人は根気よく話しを聞いてくれ、入院生活や対看護師とのかかわり方など看護師目線でのアドバイスをしてくれて本人も気持ちが晴れたようでした。

看護師ならではの病人の欲しがるお見舞いもいただき、さすがわかってらっしゃる～とみなみちゃんも大喜び。
ＦＣ２ブログがつないだご縁にまた助けられました(^^)



今、ダンナさまの仕事がとても忙しくて休みも法に触れないギリギリのラインで無理やり取っている状況なのですが、その少ない休みは必ず高速道路をぶっ飛ばして病院に行かなければならないんです。
その理由は、なんとこの阪大病院には配茶サービスがないんです！
動ける人はデイルームに行けば冷水とお湯のサーバーがあるのでそれを汲んでくればいいのですが、我が家は娘が不自由な思いをしないように過保護と笑われようがウーロン茶を箱買いして運んでいます。

重症で長く動けない患者さんで、我が家のようにお茶を運べないご事情の方はどうされているのでしょう？
入院した日に看護師さんにお聞きしましたが「看護助手に言ってもらえば自販機のお茶を買ってくることはできます」ということでしたが、看護助手さんなんてほとんどが患者さんの検査室などの送迎にバタバタしててとてもお願いできる雰囲気ではないし。
配茶が無いのは過去に故意に異物混入された事件などがどこかの病院であったことから安全を配慮してのことなのでしょうか？
私が入院した京都第一日赤病院はお昼と夕方に看護助手さんが暖かいお茶をお部屋まで運んで来てくださってたのになぁ。



車椅子に自力で乗れるようになって、みなみちゃんのストレスも軽減されました。
本人の強い希望で、４月２１日、初めて車椅子で１階に下りて、コンビニでお菓子などを買ったり
「ホスピタルパーク」という病院のお庭に行ってみたり、今まで当たり前に出来ていた事が新鮮な喜びに変わる患者あるある笑

そういえば１１年前の交通事故直後もこうしてみなみちゃんの車椅子を押してくれてたなぁ。

「もう、これが最後だぞ！これからは元気に歩けるようになるんだからな！」

そうね、そうね(^^)
私たち、つぎはぎの新しい家族だけど絆や思いやりは誰にも負けないよ！みんなでがんばろう！



今まで禁止されていた前かがみの姿勢も解禁され、痛いけど頑張って冷蔵庫の飲み物を自分で取り出しているようです。
出来る事がどんどん増えて、本人のやる気もアップ。

でもでも、タイトルの件ですが、日本中大騒ぎの１０連休の襲来ですがな泣
私は工場勤務だったので製造現場では大型連休は当たり前、むしろそのために製造職を続けてきたので何で世間が大騒ぎしてるの？なんて感覚でしたが、大影響ですがな！

なんとリハビリがお休みになってしまうんです！
３０日と２日はみなみちゃんのリハビリ担当の先生は来てくださるのでまだマシですが、整形外科の患者にとってリハビリに待ったがかかるほど病状に影響することはないですもんね。

みなみちゃんもやっと術後２週間経過して、さてこれからいろいろ本格的にリハビリを進めていこうかというこの時期にまさかの連休襲来でかなりがっかりです。

リハビリの先生はゴムひものようなものを使用して自主トレの方法を伝授してくださったそうです。

みなみちゃんの担当リハビリ医は連休中２日だけですが出て来てくれますが、他のリハビリ医は１０連休する方も多いらしく、入院患者もそれなら入院してても意味が無いと、退院する方（まぁ病状が改善した方ですが）が続出！

みなみちゃんの４人部屋も、今日１人退院して、他の２人もリハビリ転院待ちです。
外泊の出来る人もどんどん外泊させているだろうし、最小の入院患者で最小の看護師体制で乗り切りましょうということみたいですね。

いつもいつの世も・・・弱者にしわ寄せが来るんですよね・・・・。


恐るべし１０連休・・・お祭り騒ぎするばかりじゃない人もいるって今自分の家族がこういう状況になっているから気付くお気楽バカな私なんですけどね～爆

お気楽妻です

術後しばらくは尿道カテーテルが入ったままでほぼ寝たきりなので、自宅から片道１時間半の道のりを毎日病院に通っていました。
足が腫れて用意していたズボンや下着が窮屈になってしまい、無理に着替えさせられるととても痛いというので、急遽大きいものを持って行ったりと想定外の出来事ってあるもんですねぇ。



術後４日目の４月１５日、病院のベッドの上でひっそりとお誕生日を祝いました。
あまり病院食がすすまず残しがちですが、私が持参したこのケーキはぺろっと食べてくれてよかったです(^^)



手術をした足は、外側に向かないようにこのように砂袋で固定されています。
股関節の可動域は９０度までなので車椅子に乗ることは出来るのですが、手術をした足に体重をかけてはいけないので看護師の介助が必要です。

そんな状態なのですが最近の医療現場では早期離床が原則なので、昨日、尿道カテーテルが外され車椅子でトイレに行くことになりました。
つどつどナースコールで看護師を呼び出してトイレに行くのはストレスだろうと思いますがいつまでも寝たきりになってるワケにもいかないですしね。

ところが看護体制が酷くてですね、一応担当看護師はいるんですが交代勤務なので日々色々な看護師がその日の担当としてやって来るんです。それはまぁ、どこの病院でもそうだから構わないんですが、ある日の看護師がいきなり、「悪いのは右足ですよねぇ。無理のない程度に動かしてねぇ。」と言ったものだから、みなみちゃんのスイッチが入りました‼️

「私の患部は左足です！カルテ読んでないんですか？術後の行動指示が一番大切じゃないんですか？患部の把握もしてないあなたに動かせと言われて鵜呑みにできるわけないでしょう！可動域の制限があるんですよ！せっかく６時間以上もの手術に耐えたのに台無しになったらどうするんですか！今すぐ医師に確認を取ってください！そうでなければ私はあなたの言うとおりにできません！」

ってね、当然のことだと思います。仮にも今日１日だけの担当看護師だとしてもせめてこの患者はどこが悪くてどんな手術をして今どこまで動けて何をしたらいけないか、最低でも理解して看護に当たる必要があると思いませんか？

私もその看護師に会って少し話しをしましたが、もう何を言ってもただ怖がってしまってどうしてそんな理解になってしまったのかそういう話しもできない状態で、ただ誤ってビクビクするだけでこちらのご機嫌まで取る始末・・・・。

その後私は帰宅したのですが、夕方になって担当看護師と病棟担当医がやって来て、２人ともヘラヘラ笑いながら
「まぁね、そんな神経質にならなくてもいいですからね。足は動かそうとおもってもまだどうせ動かせないんだから。動かせるものなら動かしたらいいけどね、動かせないんだから神経質になりすぎないように！」

って言われたそうなんです。

あまりにも思いやりのない医師の言葉だと思いませんか？主治医ではなく、ただの病棟担当医なんですよ！

気持ちの収まらないみなみちゃんは、その夜、夜勤だった担当看護師と話しをしました。

「術後に2週間は左足に体重をかけずに股関節も90度までしか曲げられないと聞いていたのに、その後来る看護師によって指示がバラバラで何を信じたらいいのか不安だから確認取ってと言ったら神経質なクレーマー扱いされて心外です。不安になって確認を取ってくれと言っただけで神経質といわれるなんて！整形外科では術後に何をしていいか悪いかを患者自身がしっかり認識できるまで説明する義務が病院にはあると思います。それを怠ってバラバラな指示をするなんて有り得ない！」

担当看護師は謝罪してカルテのわかりやすいところに行動制限の事を記入しますと言いました。
は？それ、今ですか？最初にそれをしてればこんな問題起きなかったんじゃないんですか？

言いたいことはたくさんあったけど、ひとまず「では今後は看護師間の情報共有をしっかりしてください」ということでその夜は終わりにしました。

ところが翌日、教授回診があり、その時にまた病棟医師が「神経質にならないように」と言ったものだからまたまたみなみちゃんのスイッチが入りました。

看護師長にお部屋まで来てもらってこの件を詳しく説明し、今後２度と「神経質」という言葉を使わないでほしいとお願いしました。

「医師も人間だし忙しかったり機嫌の悪い日もあるだろうから、ある程度の事は仕方ないしがまんもするけど、一番信頼するべき医師に確認取っただけで神経質やらワガママやら言われたら、今後言いたいことや聞きたいことがあっても言えなくなる。お互い人間同士なのでもう少し言葉を選んで話してほしい。
痺れや痛みのある状態で歳の近い看護師さんに下の世話やシャワー浴介助してもらうだけでも凄いストレスなので、自分で解決出来ないストレスを与えるのはやめて欲しい。」

ここまではっきり言う患者ってあまりいないんじゃないかなぁ。でも言いたいことははっきり言わなければ何にも始まらないし誤解の元だということは２ヶ月外国で生活してきた時に身に染みてるのでね。
マジメな性格なのできちんと制限を守って早く良くなりたいと患者としては優秀だと私は思いますけどね。
見た目がふんわりした雰囲気なのでここまではっきり言うとは相手もびっくりしたでしょうね笑
日本人ってまぁいいか・・・・仕方ないか・・・・ってガマンしてしまうことが多いのではっきり言うと悪目立ちするというか・・・。

こちらは「やっても良いことの指示があれば自分の出来る範囲でちゃんと動くので、バラバラな指示をやめてもらって不安をなくしたい」と言ってるだけなんです。

まさか大学病院レベルでこんなことを言わなければならないとは思ってもいませんでしたよ・・・とほほ。

とりあえず、看護師長さんにも担当看護師にもきちんとこちらの言い分を伝え、相手も理解して謝罪して改善してくれると言う事なので今後に期待したいと思います。

今までのみなみちゃんなら、布団をかぶって悔し泣きしか出来なかったと思いますが、本当に海外に２ヶ月住んで大きく成長してるなぁ～と感心しました笑