創業明治12年 澤井醤油さんの絶品もろみ
2019.07/11 (Thu)
お気楽妻ですみなみちゃんの件はいろいろありますが、あまり良い報告が出来ないので気分を変えて京都ネタでも行きますか(^.^)
「え?やっぱりお気楽ねぇ~!」って思われようが落ち込んでても何も良い方向へは動かないんですもん(^.^)
お気楽妻の生まれ育ったすぐご近所に街中でお醤油を仕込んでおられる澤井醤油さんがあります。
今どきこの本店だけでどこにも出店されずにお商売されているので、澤井さんの商品を買うにはホームページから通販で買うか、この本店まで足を運ばなければなりませんがそこがまた特別感があっていいですねぇ(^^)
古めかしい看板に「もろみ」と書かれているように地元民は澤井さんの「もろみ」が大好物!
お気楽家でもいつも必ずありました。
お店に入るとお醤油の香りが漂います。
もろみにはキュウリやおナス、生姜なども入っていてお気楽家では熱ご飯にのせたり冷やごはんにのせてお茶漬けにしたりして食べます。
本当に美味しい!なくなったらまたすぐ買いに行きたいほどです(^^)
近くには京都ブライトンホテルがありますが詳しい場所は澤井醤油さんのHPでご確認くださいね(^^)
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マールブランシュとわらび餅
2019.03/02 (Sat)
お気楽妻です私、基本的にお菓子は食べないんです。甘いものなくても全然生きていけますし1日の中で甘いものを口にするといえば朝に飲む1杯のコーヒーに入れるお砂糖くらいなもんです。
そんな私でもごくまれにお菓子を買うことがあります。
今日は甘党じゃないお気楽妻が自分のために買うお菓子のお話しです(^^)
京都駅前、京都タワービルの1階にある「マールブランュ」
余談ですが京都タワーは出来て50年くらいになりますが1階にあるお土産屋さんは当時のままか?というほど古臭く、品揃えも「今どきこんなもん買う人いるんかい?」と突っ込みたくなるものばかりで店員さんも「当時からずっといるだろ?」と言いたくなるような高齢の方ばかりでした。
それが2017年に「京都タワーサンド」として大きくリニューアルオープンし、お土産屋さんも今どきの人気店が多く出店するようになりました。
マールブランシュは京都北山が本店ですが全国展開もしている人気店ですよね。
でも、この「生茶の菓アイスバー」は、ここ京都タワー店限定品なんです。
京都タワーの絵がプリントされたスティックにお抹茶の味が濃いひんやりアイス。
小さなカップの中のお濃茶エスプーマソースをつけながらいただきます。
おぉ~!これは美味しい!
甘いもの苦手な方でもきっと美味しいと思います。さすがマールブランシュ!
しかも私はオープン間もなくに行ったので非売品のミニトートバッグと京都限定品の「茶の菓」までいただきました。
「茶の菓」ラングドシャは京都限定品なのでお土産におすすめですよ(^^)
続きまして、清水寺の近くの「普門庵」のわらびもち。
黒蜜ときな粉が添えられたわらびもちはとろっとろでプルンプルン。
スプーンですくって黒蜜ときな粉をかけていただきます(^^)
優しい甘さとわらびもちのプルプルがたまらない!
お酒大好きなお気楽妻ですがたまにはこんなのをわざわざ買いに行って食べています(^^)